Gasztronómia
Számos alkalom van, amikor a Cottage vendégül lát!
Miközben pihentek vagy ünnepeltek, esetleg céges összejöveteleket szerveztek, finomabbnál finomabbakat tudtok kóstolni, s reméljük kedves élményekkel töltve távoztok majd tőlünk!
Gasztro Élményestek
Ahol a Cottage egy magasabb fokozatba vált és olyan konyhatechnológiák alkalmazása kerül előtérbe, amit a hétköznapokon, otthon nem használnak jellemzően. Mi ezt úgy emlegetjük, hogy egy-egy gasztroest mindig “a séfeink játszótere”. Ilyenkor egy konyhatechnológiát emelnek ki, és aköré építik fel a tányért, vagy akár a teljes menüsort. Igyekszünk élményt okozni, a megszokottól magasabb színvonalon mutatjuk be a gasztronómia legjavát, az ízeket, alapanyagokat. Itt nem csak az ízlelés, hanem a látvány is első szempontok között van, hozzá pedig párosul általában valamilyen italkóstolás és természetesen élőzene, oldott hangulat, kellemes környezet. Alkalom arra, hogy egy nagyon kellemes estét töltsetek el együtt és garantált élménnyel gazdagodjatok.
Gasztroestjeink előre megadott időpontokban, megadott menüsorral és italkóstolóval kerülnek meghirdetésre, és csakis előre regisztrált vendégeinket tudjuk ekkor fogadni, ezért érdemes figyelni a felületeinket.
Üzleti reggelik, konferenciák
Egy céges rendezvény, ahol a partnereidet lenyűgözve fogyasztjátok el az ételt, amiket kifejezetten a Ti igényeitekre szabunk és találunk ki. Legyen szó egy reggeli bekészítésről a kávé mellé vagy egy többfogásos svédasztalról.
Pálinkatúrák
Amikor a pálinkakóstolás mellé vágytok egy olyan fogásra, ami tökéletesen kiegészíti a pálinkákat és teljes ízélményt nyújt. Ezek mindig tányérokon érkeznek hozzátok, akár egy Csülkös balhé vagy Zsályás kacsa képében. Biztosak vagyunk benne, hogy a tanyasi romantikát idéző disznóságok és ropogós friss kenyér is tökéletes választás.
Pálinkatúra programunkról részletesebben itt olvashatsz »
Esküvők
Ahol a hagyományos, ünnepi fogások mellé – mint a tanyasi tyúkból készült húsleves – bekerül egy-két apróság, ami túlmutat a klasszikus esküvői menükön – Sós linzer kosárban tálalt kacsapástétom vagy a rakott afrikai harcsa szeletek roston sütve.
Reggeli, félpanzió, vagy teljes ellátás a szállóvendégeinknek
Ahol a kényelmes ágyakból kikelve egy ízletes, finom reggelit fogyaszthattok el. Akár a Fogadóban, családias, közvetlen stílusban, akár az ágyban felszolgált, bőséges, finom, gondoskodással teli reggelit választjátok. A legfontosabb, hogy jól induljon a nap.
Tematikus rendezvényeink a gasztronómia jegyében
Amiket azért szervezünk, hogy találkozhassunk Veletek, élményt okozzunk Nektek. Ezek mindig gasztronómia központú rendezvények, melyekre mindig különlegességekkel készülünk Nektek:
- az Adventi Hangolódós hétvégénken az időszakhoz hozzátartozó forró habos kakaó, házi kekszünk és forró téli leveseink várnak Rátok, vagány, tartalmas szendvicseinkkel,
- a Húsvéti Brunch-unk, amikor a húsvéti hagyományokat helyezzük előtérbe és egy közös pászkaszentelés után elnyújtva tudtok nálunk falatozni, mindenféle húsvéti kuriózumot megkóstolni.
Rendezvényeinkről mindig az Aktuális programok menüpontban és facebook oldalunkon adunk hírt, ezrét érdemes figyelni, illetve feliratkozni hírlevelünkre, ha nem szeretnétek lemaradni róluk!
Bízunk benne, az ország minél több pontjáról látogattok majd el hozzánk, hogy kikapcsolódjatok, feltöltődjetek a Cottage-ban. Miközben pihentek, finomabbnál finomabbakat tudtok kóstolni, s reméljük kedves élményekkel töltve távoztok majd tőlünk!
- Svédasztal: 20 fő felett általában a svédasztalt javasoljuk, mely maximum 3 órán keresztül meleg, friss ételeket nyújthat Nektek. Változatos, minden igényt kielégítő menüsorral szoktunk készülni, melyet minden esetben a konyhánk vezetőjével, Éliás Erik szakácsmesterrel egyedileg állítunk össze, hogy minél inkább Rátok tudjuk szabni a választékot.
- Tányérszerviz: kisebb létszámnál, de maximum 60 főig vállaljuk 2-3 fogásos ebédek, vacsorák levezénylését, illetve, ha szeretnétek lenyűgözni partnereiteket, kollégáidat, egy kisebb gasztroestet is megvalósítunk Nektek. Ezzel egy igazán szép gasztro élményt tudtok ajándékozni, mely további pálinkakóstolással kiegészíthető.
- Üzleti reggelikhez tökéletes. Mivel kisebb termeink is vannak, így egy-egy kisebb létszámos üzleti reggeli is megoldott nálunk, hogy a nap igazán hatékonyan, inspirálóan kezdődjön. Mi a teljes körítéssel igyekszünk hozzájárulni a sikeres üzletszerzéshez.
- Workshopokhoz, konferenciákhoz bekészítések
- Minden olyan rendezvény, ami hosszabb ideig tart, igényli a bekészítéseket. A frissítők és harapnivalók pótlásáról pedig észrevétlenül gondoskodunk, hogy Ti csak a célotokra tudjatok koncentrálni és ne zökkenjetek ki.
FONTOS: a Cottage nem étteremként funkcionál, így előzetes bejelentkezés nélkül nem tudtok hozzánk eljönni.
